Гранитный отсев (гранитная крошка, мука) — это побочный продукт дробления гранитной породы, представляющий собой мелкую фракцию до 5 мм. Обладает свойствами основного материала: высокой прочностью и морозостойкостью. Широко применяется в качестве антигололедного реагента (абсорбент), для изготовления тротуарной плитки и бордюров, в ландшафтном дизайне (отсыпка дорожек, площадок), в качестве декоративного материала, а также для устройства оснований под покрытия.